米関連機器で6次産業化

農林水産省では、雇用と所得を確保し、若者や子供も集落に定住できる社会を構築するため、農林漁業生産と加工・販売の一体化や、地域資源を活用した新たな産業の創出を促進するなど、農山漁村の6次産業化を推進している。戸別所得補償、食の安全・安心と並んで三本柱として位置付けられており、今後の拡大が期待される。米加工品は、もち、米菓など古くから農村地域で取り組まれてきており、最近では米粉加工品が人気を集めており、製粉機など関連機械の需要が見込まれている。
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農林水産省では、雇用と所得を確保し、若者や子供も集落に定住できる社会を構築するため、農林漁業生産と加工・販売の一体化や、地域資源を活用した新たな産業の創出を促進するなど、農山漁村の6次産業化を推進している。戸別所得補償、食の安全・安心と並んで三本柱として位置付けられており、今後の拡大が期待される。米加工品は、もち、米菓など古くから農村地域で取り組まれてきており、最近では米粉加工品が人気を集めており、製粉機など関連機械の需要が見込まれている。







