掘り起こそう！直売所設備ニーズ

2005年調査で全国の農産物直売所、ファーマーズマーケット数は1万3538施設（うち「道の駅」は970施設）を数える。以後も増加が続いており、現在、総数は1万4000カ所を突破したものと推察される。コンビニ最大手セブンイレブンの1万2467店（09年8月時点）を上回る規模となり、農産物の一大流通ルートを形成するに至っている。直売所で販売される農産物や加工品は、従来ルートのものとは異なり、作物がもつ本来の味や栄養価、安全性や無添加に重きを置いたものだ。スーパーや量販店とは異なる価値を追求しており、自ずから作り方も違ってくる。そこに新たな機械需要が生まれている。