サタケの最新技術を導入／JA苫前町・豆類乾燥調製施設

北海道の北西部、留萌管内で我が国の食を支えるJA苫前町(松原幸博代表理事組合長)。米、蔬菜、酪農、畑作分野から生み出される農産物は高品質で知られ、近年では組織を挙げて環境保全型農業にも積極的に取り組むなど、先進的なJAとしての地位を不動のものとしている。一昨年には拡大する大豆生産を背景にサタケの全面協力を得て豆類乾燥調製施設の新設にこぎつけ新たな話題も提供した。新施設も活用し北の大地の恵みを全国に届ける同JAの動きを紹介した。