生分解性プラスチックの動向／農産物流通技術研究会

農産物流通技術研究会は3月26日、都内で研究例会「生分解プラスチックの農産物流通への利用」を開き、生分解プラの概論や食品業界における活用事例などの話題を提供、会場には企業担当者ら約40名が参集した。演目は生分解プラスチックの開発動向のほか、関連企業が取り組む青果物包装への活用――。ここでは、生分解プラスチックの開発動向について発表した生分解プラスチック研究会企画調査委員長・金井康矩氏の発表をもとに、生分解性フィルム「グリーンプラ」の概要をまとめた。