「もちらくシリーズ」が人気/渡辺工業の自動もちつき機

渡辺工業が発売している自動もちつき機「もちらくシリーズ」が、もち加工を行う農家や営農組織に導入され、好評を博している。地域色を出すため特産の野菜や雑穀を練り込んだもち加工が増えていることもあって、より良い生地作りが求められるが、同機がこれに応える機能をもつとともに、のし餅、お供え餅、大福、団子、柏生地、すあま生地、かきもちなど広い用途に対応できる点にも人気が集まっている。シリーズ中、人気の「もちらくWK-103型」はクランク式のため振動・騒音が小さく、近所に迷惑がかからないのが第一の特徴(騒音公害対策合格品)。









