特産品開発に「精麦機」、新型の米粉製粉機も発売／宝田工業

宝田工業は、地元で少量生産された小麦や大麦を自家精麦できる10kg用「家庭用健康志向精麦機　3RSB-10」と、業務用の米粉対応製粉機の新製品で、仕上がった粉の粒度が驚くほど細かい「小型高速微粉砕機　SSC15T」をこのほど発売した。新製品の精麦機は、本体と精麦時に出る不必要な微細な麦粉を吸引して網の目詰まりを防ぐ「掃除機」、吸引された空気と粉を分離・濾過し、不要麦粉を貯める「貯蔵タンク」で構成。特殊精麦砥石で、米に比べて割れやすい麦を難なく精麦できる。業務用米粉対応製粉機は、歩留まりが非常によいのが特徴。