実現への連携を検討／「食」に関する将来ビジョン検討本部

「食」に関する将来ビジョン検討本部は5月31日、農林水産省で第2回の会合を開き、議論を深めた。会議では、最初に事務局が「食」・「農」・「地域」の将来ビジョンとその実現に向けた連携について説明。その後、委員から意見が述べられた。意見としては、「食文化の概念が大事であり、そこから農業を見直す必要がある」などがあった。一方で、豊かな食が健康に結びついていないことを指摘した委員もおり、「生活と食べものを改善していくことで日本人の健康が保たれる」といった意見も出た。