21年度畜産大賞受賞者の業績をみる

既報の通り、中央畜産会（小里貞利会長）は8日、都内の南青山会館で平成21年度の畜産大賞業績発表・表彰式を開催した。今回大賞に選ばれたのは、地域畜産振興部門最優秀賞の「農業・畜産の“センチュリープラン（百年計画）”～持続できる農畜産業を目指して～」の鳥取県畜産農業協同組合（鎌谷一也代表理事組合長）。最優秀賞は同農協のほか、経営部門が宮崎県川南町の山道義孝氏、研究開発部門が宮崎大学農学部肉質光学評価グループ（入江正和代表）が受賞した。これらの業績をみた。