野菜根菜高圧洗浄機を発売／ちくし号農機製作所

ちくし号農機製作所は、凹凸や曲がりが多いことから洗いにくいショウガなどの野菜も能率的に洗浄できる「野菜根菜高圧洗浄機FS-40」を10月から発売開始した。適用野菜はショウガ、根ショウガ、レンコン、ウコン、球根類、小カブほか一部の葉菜類の洗浄にも使える。洗浄対象物を網状のステンレス製コンベアで搬送しながら、上下から計４個のノズルで高圧水を噴射し、傷つけずに綺麗に洗浄する。