麦・大豆の安定生産確保に各種機械が活躍

麦・大豆は、畑での作付けとともに、水田転作の重要な作物と位置付けられ、生産が拡大している。その背景には、充実した機械化体系がある。特に、生育のポイントとなる出芽を確保する播種技術や、より大面積に対応できるスピード作業、品質を落とさない収穫・選別作業などで機械化が進展しており、産地づくりを支えている。自給率向上の観点からも、また、安全・安心の確保の上からも重要な、これら作物の関連資機材を特集した。