多目的電気乾燥庫が受注増／静岡製機

静岡製機が昨年より本格的な発売を開始した、多目的電気乾燥庫「DSJシリーズ」が、全国の農産物直売所から引き合いが多く寄せられ、導入が活発化している。近年、農産物直売所が人気を集め増加。その直売所では、同電気乾燥庫を使って（農産物をドライ商品にする）、1.付加価値のある商品化により、粗利率のアップ、2.食品廃棄物発生の抑制で、売上げのアップを図り、経営の安定化を進めている。一方、生産者からも新たな農産物（ドライ商品）の出荷が図れ、収入アップにつながると好評を博している。