国民運動として推進／21年版食育白書

内閣府はこのほど、平成21年版食育白書を公表した。今回の白書ではテーマに“国民運動としての食育の推進”を掲げ、民間における食育推進の取り組みやその事例を大きく紹介。家庭や学校、保育所などの地域における食育推進策の状況などについて解説記事やコラムなどでわかりやすく示している。食育を国民運動として推進する重要性などを掲げ、「国や地方公共団体による取り組みとともに学校や保育所、農林漁業者、食品関連事業者、ボランティアなどの様々な立場の関係者の緊密な連携協力が極めて重要である」と位置付けた。