業務用野菜拡大を／農林水産省でシンポジウム

農林水産省と農畜産業振興機構、日本施設園芸協会などは18日、都内・霞が関の農林水産省7階講堂において「加工・業務用野菜生産拡大シンポジウム」を開いた。シンポは第1部と2部とに分けて第1部で国産野菜の生産・利用拡大優良事業者表彰式を、第2部では加工・業務用野菜生産拡大セミナー講演などを行った。このうち、国産野菜の生産・利用拡大優良事業者表彰では、栄えある農林水産大臣賞に「JAみい・倉敷青果荷受組合蔬菜部・倉敷青果荷受組合洗浄野菜プロジェクト」と「全農いばらき県西レタス契約取引グループ」が輝いた。