先進の植物工場で／SHITAシンポジウム

日本生物環境工学会と植物工場部会は1月23日、都内の中央大学駿河台記念館において第19回SHITAシンポジウム「植物工場のニューウエーブ・ビジネススキームとイノベーション」を開き、植物工場に関わる情報やその先進技術の方向性などについて学識関係者などが話題提供を行った。シンポでは、土壌様培地を用いた多段式植物工場の可能性（丸紅ビジネスインキュベーション部・藤原澄久氏）▽農業の工業化におけるパイオニアを目指して・フェアリーエンジェルのビジネスモデル（フェアリーエンジェル・江本謙次社長）などの発表があった。