地域に広がる「食育」／20年版食育白書

内閣府は10月28日、20年版食育白書を発表した。同白書は、第1章で「国民運動としての食育の推進」として、食に関する指標にみる都道府県ごとの現状や地域の特性を活かした取り組み事例などを紹介。さらに広がりのある取り組みになるよう期待している。2章から7章は「食育基本計画」に基づいた施策の進捗状況を、家庭における食育の推進（第2章）、学校、保育所等における食育の推進（第3章）などで説明。さらに、コラム等で新たなテーマや取り組みとなる、企業分野等の食育活動検討会報告、学校給食法の改正などを取りあげている。