精米機と石抜機のシステム好評／丸七製作所

丸七製作所では、このほどリニューアルしたプロ用精米機「M220」（3馬力）と「M3700」（5馬力）、及びこの精米機をベースとした石抜機精米機システム「MC2200」（同）と「MC3700」（同）が、幅広い層から人気を博している。プロ用精米機の精米機構は、糠切れの良さと低温精米効果に優れている、独自のサイクロン吸引方式を採用。外気を搗精室内に取り込みながら精米するため、風味を損なわず、おいしさを長持ちする米に仕上げる。石抜精米機は、精米機本体と石抜機をセパレート型にしたため、設置場所が自由に選択でき、用途に応じた作業が行える。