個性豊かな担い手が、四国で多彩な農業を展開

温暖な気候と豊かな大地の恵みを受け、数々の農作物を育む四国。ここには実に個性豊かで多様な農業の担い手、支え手が多彩な農業を繰り広げている。命の源となる食を守るだけでなく、農業農村には環境保護や景観保全、自然災害を防いだり心を和ませたりする多面的機能がある。農業から生まれる価値は非常に大きく、農業に日々向き合う生産者の果たす役割もまた計り知れない。個人や集団など経営形態や規模、栽培品目はさまざまだが、農業への誇りを忘れず元気に農作業にいそしむ人たち。前向きに将来を展望し、自然体で意欲的に営農に励む生産者の姿をみた。