中国で店頭精米モデル／タイワ精機

精米機の専門メーカー・タイワ精機の店頭精米機（コメック3000）を導入した「店頭精米モデルショップ」が中国遼寧省瀋陽の大手スーパーに開設され話題を呼んでいる。中国では初の店頭精米ショップの出現で、年内に瀋陽市内に４店を出店、将来、富裕層が多い中国全土の都市へフランチャイズ展開を図っていく方針だ。市内にすでに6店を出展している仏資本の大手スーパー・カルフールが、今回2店舗で「店頭精米モデルショップ」の開設を決めた。店頭精米そのものが中国ではまったく初めての試みだ。