食料不足は「トレンド」／レスター・ブラウン氏が講演

農業環境技術研究所（佐藤洋平理事長）は5日、都内の大手町サンケイプラザホールで第31回農業環境シンポジウム「世界の穀物と環境問題・穀物の争奪戦が食卓を襲う！」を開催。その基調講演を「フードセキュリティを確立するプランＢ3.0」と題して、アースポリシー研究所所長のレスター・ブラウン氏が行った。ブラウン氏は地球温暖化が大変な事態になっていることを指摘し、早急にCO2を削減する必要性を訴えた。