大紀産業が小型食品乾燥機を新発売

大紀産業はこのほど、小型食品乾燥機「ミニミニ」を新発売した。環境にやさしく、安全な電気ヒーターを採用した。100V家庭用コンセントに差し込むだけの簡単操作が自慢だ。その他、低騒音シロッコファンを採用することで静音設計を実現した。棚方式でコンパクトサイズ（樹脂エビラ２枚収容）などの特徴がある。多くの食品を乾燥でき、少量や多品目の食品乾燥に向いていることから、地域活性化の切り札としての普及が期待される。