高品質生産へ技術開発進む野菜・畑作関連機械

食の安全・安心の観点から、国産農産物への需要が高まっている。とりわけ野菜については加工・業務用などで輸入ものの割合が高く、ここへの国産品の安定的な供給を求める声は、消費者や実需者からも高まっている。一方、水田が中心のわが国の農業にとって、裏作、転作などによる水田の有効活用が大きな課題であり、麦、大豆等の高品質生産に向けた排水対策や、新たな栽培技術の確立が求められているところ。国産ニーズが高まるなか、野菜・畑作関連機械の活躍の場は広がりそうだ。