ミズタ工業の「石臼一番」に高い関心

ミズタ工業では、小型電動石臼製粉機「石臼一番」への問い合わせが多く寄せられている。発売以来、5年が経過、年々関心が高まっており、今では農村部だけでなく、都市部や都市近郊からの引き合いも多いという。今後、団塊の世代の増加に伴い、誰にでも手軽に、こだわりの蕎麦作りが楽しめる「石臼一番」は本物志向や健康にこだわる団塊世代に代表される新規客、新しい需要層に向けた格好の商材とみられ、今後の動向が注目される。