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平成20年4月28日発行 第2750号 掲載

タイワの店頭石抜精米機を直売所が導入

精米機の専門メーカー・タイワ精機が新発売した店頭石抜精米機「コメック・ネオプラス」が、店頭精米に力を入れる各地の「道の駅」や直売所で高い評価の声があがり、導入が活発化している。搗き立ての米が販売できること、健康食ブームで人気の“ぶづき米”が細かい設定で高精度にできること、糠切れがよく、残留米がないこと―などの特徴が受けているもので、先頃、同機を導入した新潟県上越市の直売所「雪だるま物産館」においても、地元産米の販売に威力を発揮して注目を集めている。

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