木原製作所がにんにく乾燥用温風機とにんにくカッター発売

木原製作所はこのほど、にんにく栽培農家に朗報の「にんにく乾燥用温風機KN-1」、「にんにく茎切りカッターKC-1」のにんにく専用の関連機器2機種を新発売した。温風機はにんにく乾燥のためだけを考えて、カッターは時間と労力がかかる茎切り作業を大幅に軽減すべく開発されたもので、同社・東北営業所の小松宏所長、米田裕悦氏、鹿嶋貴満氏の3名の現地スタッフからの提案で、同社の技術陣が製品化した。国産にんにくのニーズが高まる中、にんにく栽培農家にとってはまさに待望の機器であり、今後の普及が期待される。