新形態加工品など安全な農産物を提供に役立つ農産加工・米関連機器

中国産餃子事件の衝撃は大きかった。ローソンやセブンイレブンなどコンビニでも、お弁当の販売額が減少傾向にある。原料野菜に中国産が多く使われており、惣菜に加工品が多いためだ。代わっておにぎりの販売が大幅に伸長するなど、国産野菜への回帰とともに加工品についても安心・安全への国産ニーズが高まっている。農産物直売所でも加工品の原料に関して原産国表示が強く求められている。