独自の放牧技術／畜産大賞に小栗さん（北海道）

平成19年度の畜産大賞の表彰式と業績発表が4日、都内の虎ノ門パストラルで開かれた。畜産大賞は、中央畜産会（小里貞利会長）が主催。今回の大賞は経営部門の「人・牛・大地の融合」―ロマン実らせた放牧酪農―で北海道二海郡八雲町の小栗隆・美笑子夫妻が選ばれた。審査の講評に立った審査委員長の栗原幸一氏（麻布大学名誉教授）は、小栗氏の経営について、独自の放牧技術を作り、高収益をあげている、飼料価格が高騰している現在の酪農にあって、問題打開の１つの有力な手段だと述べ、受賞を称えた。