農林水産技術会議が2007年の研究成果10大ニュース発表

農林水産技術会議事務局はこのほど、2007年の「農林水産研究成果10大ニュース」を発表した。イネでいもち病など複数の病害に強い防御機能を発揮する遺伝子を世界で初めて農業生物資源研究所が発見したのをはじめ、農研機構食品総合研究所による世界で初めて日本酒やワインから原料品種を判別できる技術、農業環境技術研究所が発表した環境への負荷がより少ない低濃度エタノールを用いた低コストの新規土壌消毒法の開発などに注目が集まった。