中井機械工業がマルチクッカーを新発売

農産加工機器の総合メーカー・中井機械工業はこのほど、焼そば、焼き飯、野菜炒めなど加熱調理する料理を美味しく、省力的に、短時間で作ることができる調理器「横軸マルチクッカー」を開発、新発売した。同機は、最大10人前を素人でも一度に、美味しく、短時間で作れる加熱調理の決定版ともいうべき機械。球形鍋と調理物に合わせた攪拌を行う攪拌羽根を組み合わせた構造で、一般的な縦型攪拌機ではうまく行えなかった「食材の掘り起こし」と「手返し攪拌」が簡単にできる。