自然流炭焼き窯を環境展などでアピール／テサキ製作所

テサキ製作所は、自然流炭焼き窯「炭焼き達人」シリーズを24～26日、滋賀県の長浜ドームで開かれる「びわ湖環境ビジネスメッセ2007」や、30日から11月2日まで東京ビッグサイトで開かれる「中小企業総合展2007」に出展し、炭の魅力や地球温暖化防止と併せてアピールする。「炭焼き達人」は、精密板金加工業を営む同社が、廃材として処理していた梱包木材を何とか有効利用できないかと試行錯誤の末に開発した苦心作。あくまでも伝統的な土窯の構造にこだわった本格的炭焼き窯で、剪定枝や不要木材などを手軽に炭にできる。