国際コメ年に向けて日本委員会設立へ

国連決議による2004年の国際コメ年に向けて、国内関係機関、団体等による国際コメ年日本委員会が来年1月20日、設立される。米を主食とするわが国が、世界に向けて米の重要性を発信するとともに、国内的にも日本型食生活を見直す絶好の機会ととらえ、米、水田、稲作の果たす役割についての認識を高めるための普及啓発活動を積極的に進めていく。代表には、東京大学名誉教授の木村尚三郎氏が就任する予定。