サタケが食品工業展に大型出展

サタケは、6月5～8日の4日間、都内・有明の東京ビッグサイトで開催される「2007国際食品工業展（FOOMA　JAPAN2007）」に今年も大型出展を行うことを明らかにした。同社の今回のテーマは「食の未来を考える～食を見守る電子の目～」で光学技術（電子の目）を利用した選別機や検査・分析機器を中心に食の安全・安心など食を見守る製品や技術を紹介していく。日本食品機械工業会が主催する同展示会は今年が30回目の開催。食品製造プロセスに関わる最新の機器が一堂に集う国内有数の大型イベントとして知られ例年数多くの参観者で賑わっている。