植物工場など検討／SHITAシンポジウム

日本生物環境工学会は25日、東京都千代田区の中央大学駿河台記念館において、第17回SHITAシンポジウム「スーパーベジファクトリ・安全安心無農薬仕立て植物工場」を開き、これには行政や研究機関、関連メーカーの担当者ら多数が参集、無農薬栽培を利用した植物工場などの最新技術について、学識経験者らがホットな話題を提供した。シンポでの主な演目は、有機水耕栽培の展望▽日本のポジティブリストと中国の農産物動向▽外食産業の台所を支えるＬＥＤ植物工場▽安心安全レタスから医薬用レタス――など。