野菜などで重点策/第2回食料自給率向上協議会

農林水産省は19日、省内で第2回食料自給率向上協議会を開き、平成17年度の食料自給率実績に関する分析を行うとともに、食料自給率の向上に向けた今後の対応を検討し、決定した。特に今後の対応については、予め各団体等で策定した行動計画を着実に実施するとともに、重点的かつ早急に対応する取り組みとして、消費面では、食事のメニューに自給率を記入するなどで望ましい食料消費の実践を促進。生産面では、飼料作物、生乳、野菜について重点的に推進を図るとした。
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農林水産省は19日、省内で第2回食料自給率向上協議会を開き、平成17年度の食料自給率実績に関する分析を行うとともに、食料自給率の向上に向けた今後の対応を検討し、決定した。特に今後の対応については、予め各団体等で策定した行動計画を着実に実施するとともに、重点的かつ早急に対応する取り組みとして、消費面では、食事のメニューに自給率を記入するなどで望ましい食料消費の実践を促進。生産面では、飼料作物、生乳、野菜について重点的に推進を図るとした。







