食育全国大会開く

第1回食育推進全国大会（主催＝内閣府、大阪府）が6月24日、大阪市のアジア太平洋トレードセンターATCホールで開催され約1万200人が来場。全国各地の特色ある食育の取り組み事例紹介や調理体験、試食を楽しんだ。大会には猪口邦子内閣府特命担当大臣、太田房江大阪府知事らが出席。食育標語の表彰式、シンポジウム、パネリストによる食育トークなどが行われ「おおさか食育宣言」も発表された。展示・体験会場には北海道から長崎まで16道府県のほか農漁業団体、調理師・栄養士団体、食品産業、外食産業、研究所など87団体が出展した。