稲発酵粗飼料が肉牛の肥育に有効／畜産草地研究所

農研機構・中央農業総合研究センター・畜産草地研究所は12日、稲発酵粗飼料を用いた肉用牛の飼養技術の研究成果を発表した。埼玉県、千葉県、長野県と共同で行ってきた肥育試験の結果を発表したもので、それによると、交雑種雌牛育成牛に対して稲発酵粗飼料を給与した結果、残食もなく採食性は良好で、発育も購入乾草を給与した対照牛と差がなく、育成期（3～8カ月齢）の購入乾草給与量を１頭当たり200kg（約60％）減らすことができた。