14年度食料自給率は5年連続で40％

わが国の食料自給率は40％（カロリーベース）で5年連続横ばい―9日に農林水産省が発表した14年度食料自給表の結果だ。2010年にはこれを45％まで向上させるとした食料・農業・農村基本計画の実現にはまだかなりの努力を要する。国内生産量をみると、小麦が前年度対比18.4％増と大幅に伸びたのをはじめ、牛肉10.6％増、大麦・裸麦4.8％増、海藻類5.5％増、ばれいしょ3.7％増など。対照的に野菜（2.3％減）、果実（5.9％減）、魚介類（6.1％減）米（1.9％減）などは減少した。