サタケが最小型無洗米製造装置発売

サタケは、処理能力100kg／時の小型無洗米製造装置「アラワンジャー（SJR010A）」を4月1日（6月出荷開始）より発売することを明らかにした。研がずに炊ける利便性から全国のレストランやコンビニなどの外食・中食用として無洗米の利用が年々高まり、消費者にも広く認知される中、無洗米の少量生産などに最適の最小型として開発されたもの。米穀店や産直農家などへの需要が見込まれている。標準小売価格は472万5000円（税込）で同社では初年度10台の販売目標を設定している。