高能率なシソの葉もぎ取り機発売／マツモト

マツモトはこのほど、シソの葉（加工用）もぎ取り機「シソモーグMKS-T型」（三相用）と「同-S」（単相用）の2型式を新発売した。健康ブームによりシソの葉の需要が増加し、かねてから生産・加工業者から要望が高かったため、同社では今回、従来の手作業に比べ約20倍の能率が上がる同機を開発。軟質特殊扱歯の採用により、シソの根本を持ち、同機の投入口に数回出し入れするだけで、シソの葉が簡単にもぎ取れる。もぎ取ったシソの葉は、ブロアにより、メッシュ袋に収納されるため、極めて効率のよい作業が行える。キャスタ付きで移動が便利。