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平成18年1月16日発行 第2642号 掲載

「食を支える技術」で/農機学会テクノフェスタ

農業機械関係の技術者や研究者が技術力向上と交流を図るシンポジウム「第10回テクノフェスタ」(農業機械学会主催)が12月22日、「農業生産から食品加工まで、食を支える技術の新展開」をテーマに京都市左京区の京大会館で開かれた。関連メーカーの技術者や研究者ら175人が参加。京都大学名誉教授の頼平氏と、岡山大大学院自然科学研究科教授の中西一弘氏の両講演に続き、参加者が9つの専門分科会に分かれ、最新の話題や技術的課題などをめぐって活発に意見を交わした。

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