農業を変えるIT（情報技術）

高度に発展するIT（情報技術）。その成果が農業にも活かされるようになってきた。生産―流通―消費をつなぐ各段階ごとのトレーサビリティ、衛星画像を活用したGIS（地理情報システム）、圃場の情報を農作業に反映させていく精密農業――。こうしたITの活用は、これからの農業を変えていく。そして、その利用レベルも研究段階から今では実用段階へと移りつつある。ITで一歩先を行く農業の話題を追った。