多様な生産支える技術／栃木県特集

　北関東に位置し、平坦な土地から標高1200メートルを超える高冷地まで、約12万ヘクタールの耕地面積を有する栃木県。米・麦のほか、野菜・果実や畜産など、地域色豊かな農産物を生産する。最近では、イチゴの産出額が29年連続日本一になったというニュースが記憶に新しい。同県は、農家の高齢化や離農の増加など様々な課題を抱えながらも、農業を成長産業として発展させることを目指し、取り組みを進めている。新技術で県農業を支える各社を取材した。