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平成17年9月12日発行 第2627号 掲載

注目の農薬を除去する超音波洗浄機/モノレール工業

モノレール工業が大阪府立大学の村瀬治比古教授と共同開発した野菜や果物の農薬を除去する超音波洗浄機「モノクリーン」が、5日に放送されたNHK衛星第一テレビ(BS-1)の「経済最前線」にも取り上げられるなど注目を集めている。表面が柔らかい葉野菜や果物の超音波による洗浄はこれまで難しいとされていたが、同装置は超音波の波長を変化させるなどして傷つけずに洗浄することを可能にした。

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