FOOMAに水産業向け洗浄機シルキーウォッシュ出展／タイガーカワシマ

タイガーカワシマは、6月4～6の3日間、東京ビッグサイトで開催されるFOOMA JAPAN2024に出展、6月から新発売する水産業向けの食品洗浄機「シルキーウォッシュシリーズ」をアピールする。同機は、超微細な泡と水流を噴射して生み出す独自のシルキーウェーブ水流により、洗浄時に発生する海産物由来の泡立ちを軽減、また、洗浄槽の両側面からジグザグにシルキーウェーブ水流を噴射することで撹拌を大きくし、優しく力強いもみ洗いでしっかりと海産物を洗浄する。ホタテ、エビ、イカ、クラゲ、茎ワカメ、メカブなど様々な海産物に対応でき、▽循環水と水道水併用の節水設計▽工具不要で簡単に分解でき、清掃が簡単―などの特徴がある。