環境負荷低減をラベル表示／農林省が「見える化」運用開始

農林水産省は1日、新たなラベルデザインによる環境負荷低減の取り組みの「見える化」について本格運用をスタートした。新たなラベルデザイン及びガイドラインを策定し、米、野菜、果樹、いも類など23品目を対象に運用を開始したもの。農産物の環境負荷低減を示すラベルには、温室効果ガス削減への貢献ラベル、温室効果ガス削減への貢献及び生物多様性保全ラベルの2種類があり、いずれもその取り組みの程度や貢献率を3段階の等級表示（星3つ）で分かりやすく表示する。ラベル表示は製品包装や店頭POP等での商品説明などへ表示するものだが、任意の取り組みと位置づけ、消費者が環境負荷低減に取り組む商品を選択できる環境作りの一環として用いる。