フードテック大阪に出展／サタケ

サタケは、3月13日から3日間、インテックス大阪で開催される「第3回フードテックジャパン大阪(食品工場の自動化・DX展)」に出展する。同展は食品工場が抱える人手不足や労働環境改善などの問題解決を目的とした「自動化・DX・省人化」に特化した展示会。サタケは、良品・不良品を選別する光選別機を各種出展。可視光・近赤外線に加えX線カメラを搭載し、AIとの組み合わせにより内部不良の選別を可能にしたベルト式光選別機「BELTUZA SPECTRA(ベルトゥーザ・スペクトラ)」のほか、シュート式光選別機として歩留向上と省エネを実現した「SLASH」や色彩・形状選別機能により幅広い原料の選別を可能にした「ピカ選αPLUS」の実演を行う。