来年2月にモバックショウ開催／日本製パン製菓機械工業会

日本製パン製菓機械工業会は、7日午後、都内中央区のビジョンセンター東京において、来年2月に行われる「2025モバックショウ(第29回国際製パン製菓関連産業展)」の記者発表会を行った。主催者代表挨拶に立った増田理事長は、「2025年は大阪関西万博や世界菓子博など大規模イベントが開催される年。それに先駆けて開催されるモバックショウを成功に導き、業界発展と景気浮揚のきっかけにしていきたい。モバックショウは、『マシーン』『マテリアル』『マーケティング』という3つの『M』をキーワードに出品分野の裾野を広げ発展してきた。今回も多くの企業の出品を期待する」と意気込みを語った。