優れた食味実現／サタケユーザーの声・四国編

サタケは、農家用の循環型乾燥機誕生40年、揺動式籾摺機誕生30年を記念し、現在、『愛されて40＆30年　日本のロングセラー　サタケの乾燥機・籾摺機キャンペーン』を展開、その一環で同社では日本各地のサタケユーザーを訪問し、米づくりに対する思いや取り組みなどについて取材を重ねているが、第5回目となる今回は四国（愛媛と高知）のユーザーを訪ね、四国編として紹介した。