十勝発スマートフードチェーンプロジェクト／農研機構が事業化戦略会議

農研機構は3月24日、北海道帯広市の帯広市民文化ホール及びWebにて北海道十勝発スマートフードチェーンプロジェクト「事業化戦略会議2023」を開催した。同プロジェクトは十勝地域で「農業・食品版のSociety5.0」の実現を加速化させて、農畜産物の生産性及び収益の向上を図ることを目指すもので、昨年３月に発足会を開催。今回の会議では同プロジェクトの取り組み及び研究成果等を紹介するとともに、事業化に向けた戦略等に関して議論が行われた。主催者として挨拶した農研機構理事長・久間和生氏は同プロジェクトで様々な成果が得られているとし、技術の現場実装を図り、農業・食品産業の競争力強化及び産業振興を通じて、地方創生へ貢献していくと力を込めた。