フードメッセINにいがたで食品洗浄機が注目／タイガーカワシマ

タイガーカワシマは9～11日、新潟市の朱鷺メッセで開催された「第14回フードメッセINにいがた2022」に、食品洗浄機“アクアウォッシュ・マルチ”「TWS-900」を出展、注目を集めた。同機は、ノズルの付け替えにより、葉物野菜・根菜類・果物・食肉・水産物など様々な食品に対応し、用途に応じた洗浄が行える。また、コンベア搭載で連続した処理が可能となっている。展示会には、食品メーカーも多数出展、参観者をはじめ出展関係者などからも、高い関心が寄せられていた。