新たまねぎ調製機発売／スズテック

スズテックは、乾燥タマネギと新タマネギのいずれも根と葉を同時にカットできる“新たまねぎ調製機”「RTC3600」を開発、5月より本格的な発売を開始した。同機はディスクカッタと根起しローラーの併用により、タマネギの根（根長さ1～5mm）とディスクカッタにより葉（葉長さ15～30mm）を適切にカットし、出荷に応じた最適な調製作業が行える。ディスクカッタの下側に空間を設けたことにより、根がらみがなく、毎時3600個（最大）の調製が可能。2人で投入しても連続作業（搬送速度に対応）で極めて効率的に行える。国産タマネギの生産が拡大する中、中小規模生産者に向け、調製作業の大幅な省力化につながる製品として、積極的な拡販を進めていく方針。